单元过关检测（第25章）（教师版+学生版）北师大版（2024）八年级下册
更新时间：2025-04-11
资源科目：生物学
适应版本：北师大版
适应地区：全国
文档类型：zip
文档大小：6.3MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
过关检测（第25章） (考试时间：50分钟 满分：50分) 一、选择题(共25小题，25分。下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。) 1．很多细菌和真菌对人类是有益的，我们的祖先很早就发现并利用一些微生物来制作传统发酵食品，以此改善了生活。下列食品的制作过程中没有利用发酵技术的是( ) A．豆浆 B．泡菜 C．酸奶 D．果酒 2．自制酸奶时，需在牛奶中加入带活菌种的酸奶。加入酸奶的主要目的是( ) A．接种乳酸菌 B．制成培养基 C．防止变质 D．调节味道 3．我国科学家将苏云金杆菌的抗虫蛋白基因导入棉花培育抗虫棉...
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