人教版（2019）选择性必修第二册Unit 3 Food and culture Reading and thinking 教学设计（表格式）

Unit 3 Food and culture Reading and thinking Culture and Cuisine 教材分析 本节课围绕“理解食物与文化的关系”展开，旨在通过探讨饮食与文化之间的关系，帮助学生理解不同地域的饮食特色及其所反映的文化内涵。本文是一篇事理说明文，作者是一位曾到中国游览的美国人，文章按照时间顺序叙述了作者在中国各地品尝美食，并与当地人交流的经历。文章从不同角度阐释了食物与地域文化、历史传统、当地人性格特点等之间的关系，引导学生以联系的视角去理解和分析事物，提升对中国饮食文化的新认识，并积极传播中国文化和习俗。 学情分析 本节课的授课对象为高二年级学生，他...