【校本教材】《健康教育》6 健康饮食 均衡营养

/ 让教学更有效 高效备课 6 健康饮食 均衡营养 成长启示 全国营养与健康状况调查结果显示，近30年来，我国城市居民膳食结构发生了不合理的变化, 主要表现为油脂和猪肉的消费量大幅度增加，粮谷类食物的消费量明显下降。不均衡的膳食结构会导致卡路里摄入过剩；谷类过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足，这些因素都可能增加慢性非传染性疾病的发生风险。 小博士 如何均衡饮食？ 1、食物尽量做到多样化，以谷物为主，粗细搭配的主食方式。 2、多吃水果薯类蔬菜。 3、要经常吃鱼类，禽蛋类，瘦肉。 4...