【单元考点大通关】浙教版科学九上第四章 代谢与平衡(学案 含解析)
更新时间：2024-11-01
资源科目：科学
适应版本：浙教版
适应地区：浙江省
文档类型：zip
文档大小：8.0MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
/ 让教学更有效 精品试卷 | 科学 第四章 代谢与平衡 01七大营养素及其作用 一、食物体内氧化和体外燃烧 共同点：都是氧化反应，都能释放热量 不同点：体内氧化是一个缓慢的氧化过程，能量是逐步释放的； 体外燃烧是一个剧烈的氧化过程，迅速地放出热量。 实验：测试食物能量的实验结论：花生仁（脂肪）是较好的能量来源。 热量价：每克营养物质在体内氧化时的产生的能量。 三大营养物质的热量价 蛋白质：16.7千焦/克 糖类：16.7千焦/克 脂肪：37.7千焦/克 二、食物中的营养素及其作用 水 （1）细胞的重要组...
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